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小王说各项收费占毛利润的40%以内

作者:admin 时间:2020-08-26 点击:

  就在前天,杭州一家经营了二十余年的老牌食品供应商老胡(化名)做出了一个无奈决定:中断与杭州一家大型连锁超市的合作,因为实在无法承受超市逐年增加的各项收费。

  其实,超市向供应商收取的费用之高、名目之多的现象,存在已不是一两年。就连一位曾在超市做了六七年的采购小王(化名)也坦言:“超市应提高自身的盈利能力,而不是靠与供应商的争利来赚钱。”

  “苦撑了这么多年,实在承受不了,费用已超出了毛利率,只能选择退出。”老胡无奈地说,口气中带着些许怨愤。

  一般而言,每年的合同约谈是这样进行的:“他们(指超市)先给我们定一个今年的预期销售额,然后根据这个计算额返点(返给超市的钱)。”

  一年才刚开始,销售额就已被“预计”,无论完不完成这个销售额,钱都已经付出去了。

  返点逐年提高。“今年,这家连锁超市给我们定得实在太高。”双方谈判了2个多月,仍无果,如果签这个协议,我们就亏死了。既然这样,我还不如不做了。”老胡干脆地说。虽然,这将意味失去近一半的销售量。

  “其实,据2011年的销售情况,跟这家连锁超市合作,我们已经略亏了。”而原因,就在于超市收取的五花八门的“费用”逐年高企。

  对于供应商所指的各种“苛费”,一位曾在一家连锁超市工作6年多的超市采购员小王承认,“返利、配送、信息使用费、进场费等的确都要收。”“只是在合同里,进场费和条码费被称作‘广告费’,因为进场费国家规定不能收的。”小王表示。

  在小王看来,这些费用支出是正常的,超市的经营压力也很大,前期开发装修的费用很大,另外还要支付场地租金、员工费用等。”不过,小王说各项收费占毛利润的40%以内,是合理的。

  “每年约谈合同时,超市会给供应商一个预计的销售额,然后根据这个销售额计算总的返点。根据不同的商品,加起来供应商一共返给超市11到16个点。即便供应商达不到预期的销售额,费用也不会返还一部分,做生意总是要冒风险的。”小王说。

  “其实,超市也有指标的,每年都会增加。上面会下指标,包括销售、利润、毛利,甚至费用指标。拿到指标后,我们就去分解,根据供应商的情况,分配指标。”小王略显不好意思地说。

  小王也坦言:“供应商的压力也很大,很辛苦。超市的收益结构,需要做一个改变。超市要提升自盈能力,而不是靠供应商的销售额挂钩获取利润。

  对于超市收费的现象,另一家连锁超市的负责人说,“我们按国家规定收费的。”随后,她又补充说:“促销费是可以的。”

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